BOUKMAN
Découvrez à l’Entrepôt du Vin de La Garde dans le Var une boisson spiritueuse haïtienne nommée Boukman.
Produite à Haïti, elle rend en hommage à Dutty Boukman, qui a pris part dans la libération des esclaves de l’île en 1791.
Cette boisson spiritueuse est confectionnée à base de rhum blanc issus des meilleurs champs de cannes à sucre de l’île. Les producteurs ajoute ensuite un ensemble d’herbes, de fleurs et d’épices pour créer un infusion aromatique et inoubliable.
Les ingrédients sont récoltés localement. Ils sont entre autres constitués de girofle, de vanille, d’écorce de bigaradier, ou de bois bandé.
Boumkman est assez sec et dévoile une palette aromatique puissante et robuste. Avec sa belle longueur en bouche il saura être le compagnon parfait de vos fin de repas en famille ou entre amis. Il pourra également égayer certaines recettes de cocktails pour l’apéritif.
N’hésitez donc pas à nous rendre visite à La Garde pour découvrir cette boisson spiritueuse pleine de charme !