JURA 12 ANS
La distillerie Jura se trouve en Ecosse sur l’ile de Jura, elle produit une large gamme de whiskies pour le plaisir des amateurs du monde entier. Votre caviste varois l’Entrepôt du Vin vous propose un Jura 12 ans au goût inimitable et charmeur.
L’ile de Jura mondialement connue et célèbre est paradoxalement un territoire sauvage, animé par les forces de la nature. La mer, les arbres, les montagnes abruptes mais aussi les plaines verdoyantes font de ce territoire un petit paradis humble et robuste. La distillerie est dirigée et gérée par une communauté de femmes et d’hommes passionnés.
Jura 12 ans est un whisky distillé avec une eau pur et des céréales dans de très grands alambics. Il est élevé durant 12 années dans des fûts de chênes blanc américains de second remplissage. En effet les fûts employés servent à l’origine a produire du Bourbon. Cette finition permet au whisky de se développer à un rythme lent et maitrisé.
Disposé dans un verre il laisse éclater sa belle robe dorée. Au nez c’est les fruits secs grillées, le gingembre, les agrumes et les épices chaudes qui vous animent ensuite. Ensuite en bouche, s’exprime le chocolat, les fruits secs, les épices d’Orient et la réglisse. Un voile fumée inoubliable apporte une longueur et une sensation marquante en bouche.