DOMAINE DE TERREBRUNE

L’Entrepôt du Vin votre caviste varois vous invite à découvrir le vin blanc du Domaine de Terrebrune à Ollioules. Ce domaine apprécié par les plus grands sommeliers du monde propose un vin blanc fruité et élégant.

Composé de 50% de Clairette, 20% d’Ugni blanc, 20% de Bourboulenc, 5% de Rolle et 5% de Marsanne ; la récolte de ce beau Terrebrune blanc est effectuée de manière manuelle.

Des notes de roses blanches et d’aubépine se révèle au premier nez, pour ensuite proposer une sympathique fraîcheur citronnée et exotique. En bouche, vous retrouvez une amertume fine et délicate pour ensuite découvrir des touches de citron vert. L’ensemble est accompagné de la touche saline propre au si singulier terroir calcaire du Trias.

Ce Bandol blanc est à servir entre 10 et 12 degrés pour apprécier toutes ses belles et subtiles saveurs… Il sublimera un plat de poisson, une viande blanche ou un plateau de fromage.